Zahradnický portál zeleň.cz

vše o zahradě a zahradničení


Navigace:


Galerie rostlin

Ficus carica

český název: fíkovník smokvoň

Ficus carica
Ficus carica
Ficus carica
Ficus carica
Ficus carica
Ficus carica

Ficus carica pochází z jihozápadu Asie. Odtud se rozšířil do Středomoří a až 16. století se dostal do Ameriky. V našich klimatických podmínkách lze pěstovat přes léto venku. Přestože snese teploty až -10°C, doporučuje se přezimování v místnosti. Pouze starší exempláře v teplých oblastech na chráněných místech lze celoročně pěstovat venku. I přes doporučovanou zimní přikrývku často namrzá. Na jaře však většinou dobře obráží. Bylo vyšlechtěno mnoho kultivarů, některé snášející i vyšší mráz či tvořící plody bez opylení. V původních lokalitách dorůstá Ficus carica v keř či strom vysoký až 15 m. Koruna mohutná, široce rozvětvená. Kmen o průměru až 50 cm. Koření dosti hluboko, proto není tolik závislý na dešťových srážkách. Dlouze řapíkaté listy jsou 3 - 5 laločné, střídavé, opadavé. Po odtržení vytéká z řapíku mléko. Květy jsou jednopohlavné samičí a vyrůstají v květenství uvnitř hruškovitého lůžka (zelený nezralý fík). Plody peckovičky vznikají buď partenokarpicky (bez oplození), nebo opylením planým kozím fíkem kaprifíkem (Caprificus). K opylení slouží miniaturní mušky (Blastophagus psenes) vylíhlé uvnitř kaprifíku. Tam se mušky obalý pylem, přelétnou na Ficus carica kde se dostanou malým otvorem dovnitř nezralého fíku (květenství). Později hruškovité lůžko dužnatí a vytváří se nepravý plod (plodenství) fík. Tomuto pochodu se říká kaprifikace. Zralá plodenství jsou žlotohnědá, bronzová až fialová. Fíkovník smokvoň se nejčastěji rozmnožuje jednoletými stonkovými řízky. Plodit začíná již druhý rok po výsadbě a dávají pravidelnou úrodu až po dobu 50 ti let. Fíky se většinou sklízejí nedozrále, protože tak méně podléhají skáze. Sklízejí se v rukavicích neboť vytékající mléčná šťáva dráždí pokožku. Z jednoho stromu se sklidí 50 - 200 kg ovoce. Za nejkvalitnější kultivar fíků se považuje 'Smyrna', tzv. smyrenské fíky, u nichž je však nutná kaprifikace. Plody se konzumují syrové, dušené, sušené, kandované. Vyrábějí se z nich marmelády, šťávy, vína. Pražením se získává chutná kávovina. K nám se dovážejí především fíky sušené a lisované do balíčků. Dřevo fíkovníku je měkké a nachází uplatnění v soustružnicví, řezbářství a truhlářství. Mladé listy některých druhů lze konzumovat jako zeleninu. V indii se listy některých kultivarů rozřezávají a krmí se jimi skot, nebo se kouří spolu s opiem. V léčitelství se fíky používají jako mírné projímadlo.



Předchozí | Další

Poslat známému


Diskuze

Údaje pro odeslání příspěvku


Opište 3 černé symboly:
captcha imag  
Zimovzdornost

Nemáte někdo zkušenosti s pěstováním? Hlavně mě zajímá zimovzdornost a jestli jsou i nějaké odrůdy.

Horský (3) 3.8.2011 13:37Reagovat na příspěvek

Z médií

Živý plot z jehličnanů: túje nejsou jediné, nebojte se smrku ani jedle
16.3.2017 - hobby.cz

Polopatě 19.2.2017
22.2.2017 - ceskatelevize.cz

Zahrada může lahodit oku i v zimě
22.2.2017 - novinky.cz

V zimě starost o zahradu nekončí. Zalévejte, svažte jehličnany a sklízejte
14.1.2017 - hobby.cz

Pálení listí není zákonem zakázané, ale obce jej mohou regulovat podle svého
10.12.2016 - hobby.cz

archiv médií


Anketa

Budete letos svému trávníku provádět vertikutaci?

Ano, je to potřeba
44% 44%
Ne, není to potřeba
27% 27%
Ne, ale asi by mu to prospělo
29% 29%

Celkem hlasovalo 1231 čtenářů.

Uživatelské galerie

Feferonky
Feferonky

další galerie

Přihlášení

Přihlašovací údaje

Galerie rostlin

Aquilegia flabellata 'Winky Double Red and White'
Aquilegia flabellata 'Winky Double Red and White'

další rostliny


Vyhledávání

Hledaný text

Hlavní menu:

Info:


© 2017 zelen.cz