Galerie rostlin
Vaccinium vitis-idaea
český název: brusinka
synonymum: Rhodococcum vitis-idaea
Vaccinium vitis-idaea | plod | ||
Vaccinium vitis-idaea | květ |
Vaccinium vitis-idaea je plazivý stálezelený keřík výšky 25 cm, který se rozrůstá plazivými oddenky. Vyskytuje se na severu Evropy a ve vyšších polohách střední Evropy. Roste ve světlých lesích ny písčitých kyselých půdách. Má obvejčité lesklé listy tmovozelené barvy. Koncem jara a začátkem léta kvete hrozny bílých až růžových baňkovitých květů dlouhých 6 mm. Po odkvětu dozrávají jedlé, kyselé, kulaté bobule jasně červené barvy šířky 6 mm. Z bobulí se připravuje kompot či marmeláda jako výborná příloha k masům. Otrháváme je průběžně, protože snadno opadávají. Listy se sbírají pro své léčivé účinky. Listy obsahují látku arbutin, která snižuje hladinu cukru v krvy. Čaj ze sušených listů brusinky je i osvědčeným dezinfekčním prostředkem močových cest. Má přiznivý účinek při zánětu močového měchýře a při ledvinových kamenech. Vysoké dávky však mohou způsobit projevy otravy. Bylo vyšlechtěno i mnoho kultivarů určených pro produkci plodů, např. 'Koralle', 'Ida', 'Runo Bielawskie', 'Linnea', Sanna', 'Sussi',
Diskuze
léčivka
Plody obsahují pektin, minerální látky, vitamíny. Čerstvé jsou dosti kyselé, po přejítí mrazem jsou sladší. Sušené plody už nevaříme, jen louhujeme. Dnes se dá koupit i marmeláda, štávy a sušené plody. V močovém měchýři ochraňují sliznici před usazováním infekcí a tím léči záněty močového měchýře a ledvin. Nepřehánět, všeho moc škodí!!! Jen jako lék.
Z médií
Žravé housenky zavíječe zimostrázového opět decimují keře
14.8.2018 - hobby.cz
Prořezejte stromy, pomozte trvalkám, zasejte kořenovou zeleninu a špenát
23.3.2018 - hobby.cz
Nejchutnějším jablkem je Angold z Holovous, který vydrží až do dubna
25.1.2018 - hobby.cz
Pestrobarevná podzimní nadílka v zahradách
29.11.2017 - novinky.cz
Živý plot z jehličnanů: túje nejsou jediné, nebojte se smrku ani jedle
16.3.2017 - hobby.cz
Anketa
Budete letos svému trávníku provádět vertikutaci?
Ano, je to potřeba
34%
Ne, není to potřeba
33%
Ne, ale asi by mu to prospělo
33%
Celkem hlasovalo 16039 čtenářů.